Підприємствам і закладам Вінниччини, які працюють з харчовими продуктами, обіцяють перевірки без попереджень

 Минулої весни Держпродспоживслужба отримала дозвіл проводити перевірки на підприємствах та у закладах, що працюють з харчовими продуктами. Це дало позитивні результати. Цьогоріч фахівці повідомляють, що мають право здійснювати такі дослідження без попереджень.

«Ми маємо більше 2 тисяч запланованих цей рік, 119 аудитів. Перевірки залежать від ступені ризику категоризації підприємства. У нас з високим ступенем ризику майже 700 підприємств на території області, які ми будемо перевіряти 4 рази на рік.

Перевірки на підприємствах будуть проводитися без попередження. Стосовно аудиту, то попередження буде за 5 днів», - зазначив 31 січня під час прес-конференції начальник ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області Григорій Сидорук.

Він розповів, що минулого року у сферах безпечності продукції фахівці більше 2 тисяч заходів. Планових – 944, позапланових – 1092. З них були невідповідності на 746 підприємства, тобто більше 40%. 797 притягнуто до адміністративної відповідальності. Призупинено діяльність трьох операторів ринку, вилучено 3 тонни м’яса і 200 кілограм молочної продукції.

«Підприємства відвикли від перевірок. Були випадки, коли ми запитували: «Чому у вас такий стан, таке поводження з продуктами, немає, де помити руки. Чи чому зберігається яйця з м’ясом, а молоко ще з іншою продукцією?». То вони звинувачують нас: «Це тому, що ви три роки не перевіряли», - додає посадовець.

За його словами, ринок зреагував на дію нового закону про контроль, адже останнім часом в області не виявляють великої кількості зіпсованої чи простроченої продукції. 

Раніше ми писали, що спеціалісти Держпродспоживслужби у Вінницькій області виявили фальсифіковане масло і сметану.

Вінниця.info