Економіка

Чи буде дешевшати сало і м'ясо на Вінниччині?

19 листопада 2021, 15:40

За даними управління статистики у Вінницькій області за 10 місяців цього року поголів’я свиней зменшилось на 15,1% порівняно з таким же періодом минулого року. Наслідки цього відчують споживачі. Зараз на ринках свинина коштує від 110 до 160 гривень, а сало – 140 гривень за кілограм.

Причиною скорочення поголів’я свиней стала дорога кормова база. За словами експертів, які працюють у сільському господарстві, зниження цін на зернові найближчим часом не очікуються.

«Ціна на зернові не впаде за рахунок високої вартості мінеральних добрив. Є ланцюжок – газ, хімічна промисловість, добрива, зерно, а вже потім тваринництво. Отже, зерно дорожчає за рахунок вартості мінеральних добрив, які залежать від хімічної промисловості. Хімічна промисловість – 80% собівартості їх продукції це газ. Ціна на газ для промисловості висока. Тому собівартість свинини буде залежати від зернової групи, а вона нижчою не буде», - прокоментувала Вінниця.info Олена Ткач, фінансовий директор ТОВ «Субікон».

Новини в зручному форматі в нашому Telegram-каналі – https://t.me/vinnitsa_info

Вінниця.info

Підписуйтесь на Вінниця.info в Telegram
Теги: свинина виробництво 
Матеріали по темі