Крунделики, ріплянка, кружолята: Учні із Жмеринського ліцею за рецептами Євгена Клопотенка вчились готувати етнічні страви

Для учнів 4-класів Жмеринського ліцею №6 провели майстер-клас із приготування етнічних страв, які згадуються у творах відомих класиків української літератури Івана Котляревського та Михайла Коцюбинського.

Про це повідомляє Жмеринська міська рада.

Разом з вчителями та кухарями учні 4-х класів ліцею приготували етнічні страви: ріплянку, шпундру, кох, львівські сирники, кружолята, книш з солодкою начинкою та крунделики з маком.

Страви приготували за рецептами відомого українського кухаря Євгена Клопотенка.

З меню, розробленого ним, школярі щодня можуть обирати страви, харчуючись в ліцеї.

Майстер-клас був цікавим та атмосферним. Школярі отримали не лише знання та навички в приготуванні етнічних став, але й масу незабутніх емоцій.

«Це вже не перший незвичний майстер-клас, проведений в ліцеї з початку навчального року та реалізований педагогами спільно з управлінням освіти Жмеринської міської ради. Нещодавно у Жмеринському ліцеї №6 провели майстер-клас «Скажи: Паляниця!» та зліпили тисячу вареників», - йдеться в повідомленні.

Майстер-класом в ліцеї відзначили День української писемності та мови.

Новини в зручному форматі в нашому Telegram-каналі – https://t.me/vinnitsa_info

Вінниця.info, фото Жмеринської міської ради