Суспільство

На фестивалі їжі вінничан пригощатимуть традиційними стравами із 25 регіонів України та кутею

10 січня 2020, 13:20

З 11 по 14 січня у Центральному парку Вінниці триватиме зимовий «Vinnytsia Food Fest». Тут вінничан пригощатимуть традиційною кухнею із 25 регіонів України, а також кутею. До food-кортів і тематичних фотозон приєднаються кулінарне шоу «Майстер шеф», караоке-шоу, танцювальний марафон та конкурс кухарів.

Про це йдеться на сайті Вінницької міської ради.

В розпал новорічних та Різдвяних свят найказковіше місце для проведення спільного часу з сім’єю та друзям є, звісно, центральна міська ялинка, яка цього року потрапила в Книгу рекордів України. Уже традиційно в останні дні відзначення новорічно-різдвяних свят біля Головної ялинки проходитиме «Vinnytsia Food Fest».

Алеї парку по вулицях Грушевського та Хлібній з 12:00 до 22:00 години впродовж чотирьох днів розмістять не лише ятки зі смаколиками, які будуть святково прикрашені, але й лаунж-зони та території з обігрівом.

Близько 30 учасників зі всієї України готуватимуть свої унікальні рецепти смаколиків та частуватимуть вінничан та гостей міста. Учасники із Західної України пропонують скуштувати колоритний бограч, банош, крумплі, лечо, наливки та глінтвейни. Тож, хто бажав відвідати Закарпаття чи Львів, або ж просто обожнюють західну кухню вас чекають на різдвяному «Vinnytsia Food Fest». Шашлик готуватимуть за різними рецептами 5 окремих локацій та змагатимуться за увагу і прихильність відвідувачів.

Цей фестиваль стане святом для поціновувачів сирів, адже цього разу очікується 30 різновидів сирів від господарств з усієї України. А хто ще не певний чи до вподоби сири, може скуштувати дегустаційний сет та визначити різницю між Камбацолою та Камамбером.

Вина та наливки стануть приємним доповненням, так як більше 10 яток пригощатимуть не лише винами, а й цікавими рецептурами та варитимуть глінтвейни. А наш співвітчизник спробує встановити рекорд та наварити найбільший казан глінтвейну.

У суботу, 11 січня, у Центральному міському парку приходитиме фестиваль «На Поділлі на Різдво». Тут звучатимуть колядками та щедрівками, а також на відвідувачів чекає караоке-шоу «Зірка на ялинці» та дискотека від кращих DJ та МС міста.

12 січня о 13:00 організатори запрошують усіх охочих на кулінарний майстер-клас від учасника телевізійного проекту «Майстер шеф» Карини Аванасевої, де будуть готувати страви з гарбуза. Крім того буде відбуватись конкурс кухарів та дегустація Щедрої куті від учасників фестивалю.

Кульмінацією фестивалю стане урочисте закриття Головної міської ялинки, яке відбудеться 14 січня. Цього дня о 18:00 відбудеться фінал карооке-шоу «Зірка на ялинці», а також можна буде послухати виступи провідних гуртів міста.

«Фестиваль вуличної їжі вже став традиційним для нашого міста, та кожного разу ми намагаємось перевершити себе та здивувати вінничан. Цього року ми проводимо захід в українських традиція з відповідним оздобленням яток та підтримуємо обряди наших пращурів. Серед наших різноманітних локацій, кожен найде собі свою до смаку. Понад 30 учасників зі всієї країни приїдуть пригощати вінничан», - говорить організаторка фестивалю Світлана Ярова.

На фестивалі Vinnytsia Food Fest пропонуватиметься окрім частування смачними стравами та напоями, допомогти зі збором коштів на благодійність. Скриньки для благодійної допомоги будуть знаходитись у кожній ятці. Окрім того вся їжа, яка залишиться після фестивалю буде передана для безхатченків та в притулки для тварин.

Вінниця.info

Теги: фестиваль їжі кутя страви 
Матеріали по темі