16 серп. 2022 09:52

Останнє оновлення  
22 груд. 2023 12:50
Суспільство
0

150

0

Пропонують каву та молочні коктейлі: як у Вінниці працює інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка»

Пропонують каву та молочні коктейлі: як у Вінниці працює інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка»

Тут працюють двоє чоловіків з інвалідністю


Пропонують каву та молочні коктейлі: як у Вінниці працює інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка»

У Вінниці, в одному з торговельних центрів, два роки тому відкрили інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка». Тут працюють двоє чоловіків з інвалідністю. Окрім кавових напоїв, відвідувачам пропонують молочні коктейлі.

Про це йдеться у сюжеті Суспільного Вінниця.

Фінансово цей соціальний бізнес підтримав Уряд Канади в рамках проекту «Партнерство для розвитку міст».

«Дуже часто працедавці не бачать в людях з інвалідністю працівників, які можуть працювати на рівні з іншими. Зараз на ринку не так багато вакансій, а людей більше. Чомусь людей з інвалідністю беруть за квоту державну, щоб не платити штраф. Ми хочемо змінити це ставлення, кавовими острівцями показати те, що люди можуть бути конкурентно спроможними, проводимо роботу серед людей, постійно навчатися, бути професіоналами», – каже голова громадської організації «Гармонія» Людмила Нецкіна.

Пропонують каву та молочні коктейлі: як у Вінниці працює інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка»

Антон Кибенко баристою на кавовий острівець «Кульбабка» влаштувався торік. Чоловіку 32 роки, 22 з яких пересувається на інвалідному візку.

«Мені тут дуже подобається, тому що люблю спостерігати за людьми. Тут є можливість це робити», – каже Антон Кибенко.

Працює Антон позмінно з 10:00 до 20:00. Роботою, каже, задоволений. Вже має постійних клієнтів.

«Дозволяю собі бути фінансово незалежним, не втрачати навичок, завдяки роботі постійно дізнаюсь про себе щось нове. Дуже приємно, коли люди кажуть: «У вас найкраща латешка». Дуже приємно», – каже Антон Кибенко.

Пропонують каву та молочні коктейлі: як у Вінниці працює інклюзивний кавовий острівець «Кульбабка»  - фото 2

Цьогоріч асортимент кавового острівця розширили. Роблять ще й молочні коктейлі. Для цього придбали мілкшейкер. Антон опановує нове обладнання, аби готувати смачні напої.

«Рецепт: сироп, вершки, молоко. Все збивається. Наш девіз «Заряджай!». І ми заряджаємо кожен напій позитивом. Цікаво опановувати щось нове. Час покаже», – каже Антон Кибенко.

Серед членів ГО «Гармонія», яких вдалося працевлаштувати, є також касири, працівники Прозорого офісу, майстри манікюру, каже Людмила Нецкіна. Роботою зайняті 10 гармоніївців.


Новини в зручному форматі в нашому Telegram-каналі – https://t.me/vinnitsa_info

Вінниця.info, фота та відео Суспільне Вінниця

title