В Винницкой области стали больше производить сухого молока и сливок

В январе 2010 года предприятия Винницкой области увеличили производство сливок по сравнению с январем 2009 года на 20,6%, сухого молока – на 31,8%.

Об этом ВИННИЦА.info сообщил первый заместитель председателя Винницкой областной государственной администрации Валерий Коровий.

Он пояснил, что рост производства вызван возросшим экспортным спросом на данную продукцию.

В частности, в январе 2010 года предприятия Винницкой области выработали 357 тонн сливок, что на 20,6% или на 61 тонну больше, чем в январе 2009 года.

В январе 2010 года предприятия Винницкой области выработали 584 тонны сухого молока, что на 31,8% или на 141 тонну больше, чем в январе 2009 года.

Справка

Наибольшими производителями молочной продукции в Винницкой области является молочная компания „Люстдорф”, Тульчинский маслосырзавод, молокоперерабатывающее предприятие "Литинский молочный завод", Винницкий городской молочный завод. В целом в Винницкой области действует  молочных завода. На их долю приходится около 30% общеукраинского объема производства молочных продуктов.

ВИННИЦА.info