Винницкие молокозаводы активно разбавляют молоко растительными жирами

В январе-октябре 2010 года производство молочных продуктов с содержанием растительных жиров перерабатывающими предприятиями Винницкой области увеличилось 30,76% или 2,144 тыс. тонн по сравнению с январем-октябрем 2009 года - до 9,114 тыс. тонн.

Об этом сообщил первый заместитель председателя Винницкой областной государственной администрации Иван Мовчан.

Рост производства молочных продуктов с содержанием растительных жиров в январе-октябре 2010 вызван изменением потребительских предпочтений.

В частности, в октябре текущего года по сравнению с сентябрем производство данного вида продукции перерабатывающими предприятиями Винницкой области увеличилось на 7,28% или на 0,090 тыс. тонн – до 1,326 тыс. тонн, а по сравнению с октябрем 2009 года рост производства составил 38,27% или 0,367 тыс. тонн.

Напомним, что в январе-сентябре 2010 года производство молочных продуктов с содержанием растительных жиров перерабатывающими предприятиями Винницкой области увеличилось 29,56% или 1,777 тыс. тонн по сравнению с январем-сентябрем 2009 года - до 7,788 тыс. тонн.

ВИННИЦА.info